什么是黄色李子

李子是很多人都爱吃的一种水果，其品种非常多，比较著名的有蜂糖李、青脆李、冰糖李等。但它们多以红色为主，其实黄色系的李子在市场上也很受消费者的欢迎。今天我们就来盘点一下黄色李子品种。

1、黄金奈李

黄金奈李果实呈金黄色，饱满圆润，外观十分诱人。其果实7-8月间成熟，口感脆嫩，果肉饱满，且含有丰富的蛋白质、碳水化合物，以及氨基酸、维生素C、钙、铁等多种元素，是人们最喜欢的水果之一。

2、桃花李

桃花李又叫御黄李、玉皇李，是一个古老的品种，主产区在我国的四川汉源。因为这种李子在开花时，开出的不是李子花一样的花，而是桃花一样的花，因此得名桃花李。成熟后果实为金黄色，果肉软绵香甜，汁水四溢，比水蜜桃还水润。

3、三华李

广东省翁源县产，中国国家地理标志产品。三华李不是一个品种，而是一个品种群，包括老品种大蜜李、普通蜜李、小蜜李、鸡麻李等多个芽变新品种。红皮、黄皮、绿皮，红肉、黄肉，个大、个小的都有。

4、黄腊李

黄腊李产于广西南丹县罗富、小场一带，是南丹县特有的李果品种。黄腊李果大，均匀，色泽鲜艳，果面底色为金黄色，且有红霞色的点缀，看起来黄亮黄亮的。果皮极薄，易剥离，肉质细嫩，纤维少，淡桔黄色，肉质厚，酸甜适中多汁。

5、蜂糖李

蜂糖李是贵州六马特有的水果品种。果实卵圆形，平均单果重35.3克，最大65.9克，果面淡黄色，外被蜡粉。果肉淡黄色，肉质细、清脆爽口，汁液中多，味甜浓，离核，品质优异。

6、御皇李

御皇李是徐州汉王镇虎山百果园特产。皮色黄澄，鲜亮如玉，薄带粉霜，肉质细密而脆，汁多味甜香浓，成熟后犹如黄色的玉石缀满枝头，所以又称“玉黄李子”。果肉细腻，纤维少，汁液中多，味甜微酸，香气浓。