盘点我国地方猪品种

猪是我国主要的畜牧之一，品种较多，养殖的农户也多。我国生猪包括地方品种和培育品种，现在随着引进的生猪品种越来越多，养殖地方品种的农户已经很少了。那么我国地方猪品种有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

1、槐猪

槐猪是福建省闽西南山区的一个分布较广的地方猪种。槐猪头短宽，额部有明显的横行皱纹，耳小竖立，体躯短，胸宽而深，背宽而凹。槐猪可分为大骨和细骨两个类型，大骨猪体型较大，骨稍租，背较平，产仔数略高，细骨猪体型矮短，骨较细，脂肪沉积较早，出肉率较高。

2、荣昌猪

荣昌猪产于重庆市荣昌县和四川省的隆昌，体型较大，头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，四肢细致、坚实。现在已经遍布安徽、浙江、北京等20多个省市。

3、蓝塘猪

蓝塘猪产于广东省，主要分布在广东省的惠州、河源、紫金、梅州、丰顺、五华、大埔等粤东地区。毛色整齐一致，从头至尾沿背线为一宽广的黑带。黑白分界限明显，且在分界处有一灰白带。，嘴稍扁而翘，耳小直立且薄而尖，体驱宽深短圆，背腰微凹，腹大、四肢短小。

4、八眉猪

产自青海省，因其额具纵行倒八字纹，故称八眉猪，俗称为"大耳朵"。八眉猪种质资源独特，在青海高原特定环境下，经过长期自然和人工选择而形成的地方猪种，具有适应性强、抗逆性好、产仔多、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、遗传性状稳定等特性。

5、金华猪

金华猪是中国猪的地方品种，又称两头乌，产于浙江东阳、义乌、金华等地。体型中等，耳下垂，颈短粗，背微凹，臀倾斜 、蹄质坚实。全身被毛中间白，头颈、臀尾黑。以早熟易肥 、皮薄骨细、肉质优良、适于腌制火腿著称。

6、香猪

贵州黔东南地区的从江香猪、剑白香猪，和靠近贵州黔东南地区广西的巴马香猪最为著名，另还有环江香猪、藏香猪等品种。香猪体型矮小、肉质细嫩，味带醇香、饲养以放牧野食为主，决不喂配合饲料，具有高医用价值。

7、乌金猪

主要产于四川、云南、贵州三省。乌金猪属于云贵高原放牧型猪种，当地老百姓至今仍然采用“放牧+补饲+圈养”的养殖方式，以保持肉质鲜嫩。

8、海南猪

海南猪产于海南省，海南猪早熟、易肥、皮薄、骨细、肉质鲜美是海南岛地区的主要当家品种。海南野生饲料种类繁多，四季常青，给养猪提供了良好的饲料条件。由于猪只获得丰富的碳水化合物饲料，加之饲养精细，因而使海南猪逐步形成早熟、易肥、皮薄、骨细、肉质鲜美的猪种。

9、两广小花猪

由陆川猪、福绵猪、公馆猪、黄塘猪、塘缀猪、中垌猪、桂墟猪归并，统称两广小花猪。分布于广东、广西省相邻的浔江、西江流域的南部。两广小花猪体短和腿矮为其特征，表现为头短、颈短、耳短、身短、脚短、尾短，故又称为六短猪。

10、东北民猪

东北民猪，又称黑猪，东北民猪起源于东北三省的一个古老的地方猪种，是中国华北型地方猪种的主要代表，1982年改称民猪，是东北地区的一个古老的地方猪种，东北民猪全身被毛为黑色，体质强健，头中等大，面直长，耳大下垂，具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点。