天然桃胶多少钱一斤？
天然桃胶的市场价格差异比较大，便宜的有二十多块钱一斤的，贵的要上百元一斤，如果是加工的桃胶，通常价格在35块钱一斤左右。其实，大家出去耍的时候看见有桃树就可以去弄一些，非常好找也非常多，干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。
天然桃胶的真假鉴别
1、原胶是指树上直接采摘下来没有处理过的可食用嫩桃胶，对于胶质纯度的品质要求较高，没有固定的形态和大小，色泽也是深浅不均匀的。假的是其他胶掺在桃胶里面当做桃胶出售，比如化工原料的松胶，可以掺到桃胶里，两者的表相差不多，但松胶是放的时间越长越黄越漂亮，气味也有点刺，跟桃胶是有很大的区别的。
2、精加工的桃胶其原料也不一定是桃胶，并且纯度也可以提练，是浸泡后再凝固处理，是个二次氧化还原的过程，这个过程用到的处理剂和设备要求较高，产生的桃胶，会没有杂质，颗粒均匀，色泽和大小有固定的形态。
天然桃胶的营养价值
1、养颜护肤：桃胶可减少皱纹、嫩肤、治疗痘疮黑陷，具有养颜护肤的功效。
2、生津止渴：桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效。
3、止痛镇痛：桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。
天然桃胶的食用方法
1、木瓜炖桃胶
【材料】木瓜1只，桃胶10克。
【做法】①桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。②将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。③桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。④木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。
2、酸奶桃油
【材料】桃胶10克，酸奶500克，鲜奶50克，果脯10克，炼乳10克，白砂糖10克。
【做法】①将桃胶洗净放入温水泡至发涨，然后再次清洗掉黑色沉着物，将大块桃胶分成大拇指大小的块状。②然后倒入事先准备好的酸奶、鲜奶、果脯、炼乳、白砂糖搅拌均匀，即可入口食用，特别推荐在火锅或者是味道比较的大的菜品之后。
3、桃胶皂角米羹
【材料】皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。
【做法】①桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，浸泡8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。②砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。③碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
