1、最新市场价格
目前市场上一般的芹菜价格都是一块到一块四左右一斤，价格并不是很高，非常的实惠。山东潍坊芹菜的价格差不多是四毛五到五毛钱一斤左右、辽宁盘锦的芹菜价格是五毛到九毛五一斤、河南安阳芹菜价格是四毛到五毛钱一斤、山东聊城芹菜价格则是三毛到两块钱一斤、天津芹菜价格是七毛钱一斤、陕西渭南芹菜是四毛钱一斤、河南开封芹菜价格是三毛八到五毛五左右；这也就是说明，各地区的芹菜最新价格也是不同的，我们需要根据当地的市场价格去进行分析。
2、历史价格行情走势
芹菜一直以来它的市场价格普遍都比较低，在2015年左右的时候，芹菜的市场价格差不多是三四块钱一公斤；在2016年的时候，芹菜的市场价格是一块三到一块四一斤，货源走销迅速，价格相对稳定，并且出现了一定程度的供不应求现象。在芹菜的种植面积迅速扩大，产量急速增长，价格一般是两块到四块钱一公斤，价格变动并不明显。在芹菜的市场价格所有下滑，差不多一直稳定在八毛到一块钱一斤左右。而现在芹菜的市场价加一般是一块四到两块钱一斤。，这也就说明，这么多年来，芹菜的价格一直都是相当平稳的，相信在未来也基本上一致。
3、影响芹菜价格的因素
我们在不同的地方生活过，那么我们就知道，它们的物价水平是不同的，所以不同的地区同一种东西的价格也是有高低之分的。其次就是在同一地方的不同质量的东西，质量高的价格自然更贵。而且当这种东西多了，自然也就便宜了，也就是说数量也是影响价格的。其实简单的来说，就是地区、产量、质量、需求量对芹菜价格的因香港呢最大。同时自然天气、购买数量、上市时间等这些因素对芹菜的价格多多少少都是有影响的。
4、挑选方法
芹菜我们如何判断它新鲜的、优质的呢？首先我们要看芹菜的根部，选择呢颜色为翠绿色并且非常饱满的，如果出现黄色，则说明它不新鲜了。其次就是看芹菜的叶子演的是否和茎部颜色一致，是翠绿色的，如果叶子发黄或者是脱水等，那么就不要买了。还有就是选择芹菜茎部肉比较厚的，这样的芹菜更适合吃茎。最后就是闻芹菜的味道，如果香味很淡，一般不建议购买，最好是选择香味比较浓郁、清香的，这样的芹菜质量相对而言会好很多。
