冬瓜籽的功效与禁忌

冬瓜子的功效与作用

1、延缓衰老

冬瓜子中有天然皂苷和胱氨酸，还有多种不饱和脂肪酸，都是天然的抗氧化成分，能促进人体内自由基的分解与代谢，能提高组织细胞活性，经常食用可以延缓衰老，也能延年益寿。

2、美容养颜

冬瓜子中含有油酸，这种物质能有效抑制黑色素沉积，有很好的润肤美容作用，另外冬瓜子中含有的蛋白质，以及瓜氨酸也能抑制黑色素形成，具有滋补皮肤，美容养颜的作用。

3、利湿消肿

冬瓜子可以入药，具有利湿消肿作用，人们出现身体水肿或者脚气以及白浊和带下等常见疾病时，都能直接吃冬瓜子进行治疗，治疗功效特别明显。

4、预防高血脂

冬瓜子中含有丰富的脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸的含量都比较高，能促进血液中脂肪酸的代谢，减少胆固醇生成与沉积，能软化血管，促进血液循环，对中老年经常出现的高血压与高血脂，都有一定预防作用。

5、强身健体

冬瓜子中含有丰富的蛋白质、脂肪、以及B族维生素等对身体有益的成分，这些成分对促进人体的免疫功能都有很大的帮助，是不可多得的保健食品。

6、清热止咳

冬瓜子是一种凉性的食物，当体内有热火时，适量吃冬瓜子能起到降火的作用。另外冬瓜子有清肺、化痰、健脾的功效。经常出现咽喉有黄痰，或者大便不太畅通，可以食用它。

冬瓜子的食用禁忌

1、脾胃虚寒的人不宜食用，容易加重脾胃的虚寒状况，容易引发腹泄和腹痛;

2、肾炎患者不宜食用，以免导致病情加重;

3、久病初愈人群不宜食用，因为冬瓜子有利消散热的功效，这类人群食用容易加重人体肾脏负担，导致病人体质更加虚弱。