菠萝莓为什么没人买?
其主要原因就是菠萝莓在市场上的价格非常贵,一斤售价可高达200元左右,这无疑就阻挡了多数消费者的脚步。当然其价格高的本身还要取决于其本身供求关系,一方面,菠萝莓尚处于推广期,无论是国内还是国外,整体种植面积都比较小,没有形成规模效应。另一方面,菠萝莓本身需要在玻璃温室种植,对种植栽培条件要求比较苛刻,综合各方因素,目前市场上的菠萝莓十分少见,因此物以稀为贵。
另外,消费新观念的诞生,在新消费时代,网红产品可谓极受追捧,颜值就是正义,颜值就是流量。作为一种外观迥异的草莓,菠萝莓天生就具有吸引眼球的能力,与既有的草莓产生视觉冲突,具备成为网红的潜质,价格自然水涨船高。
但菠萝莓是否能与高额的价位划上等号呢?据了解,菠萝莓果体瓷白、籽玫红,口感糯甜,并且含有一种叫“菠萝朊酶”的独特物质,带有菠萝香味,能分解蛋白质。除此之外,菠萝莓还富含多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富。可见,除了上述因素之外,绝佳的口感和独特的营养价值,都是其能卖出高价的原因。
菠萝莓和白草莓的区别在哪?
菠萝莓最大的特点是它含有一种叫菠萝朊酶的物质,这种物质主要存在在菠萝中,可以帮助消化,菠萝草莓的营养成分和普通的草莓有些类似,但是含糖量远远高于普通草莓。
虽然白草莓品种和菠萝莓外形较为类似,但实际上区别还是很多的。菠萝莓成熟后果肉是白色的,表面的种子是红色或者深红色的。白草莓在成熟后果肉是淡黄色的,果实在未成熟是白色或者粉红色的,种子是绿色或者白色的,随着温度和光照变化,颜色中会带有些粉色。菠萝莓的味道和菠萝相似而白草莓的味道与黄桃相似,因此只要尝一口,就能轻松区别二者。
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