一九一雪，猪狗不吃黑，干净的冬天，一定是脏年是什么意思

1、一九一场雪，牲畜不吃黑。

在农村，冬天是否降雪对农民来说意义很大，俗话说”今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡“这句俗语其实和”一九一场雪，牲畜不吃黑“非常相似。“一九一场雪，牲畜不吃黑”，是将雪和畜牧联系在一起。

一九一场雪：在农村，寒冬的季节，农民都数着”九“过日子，相信很多人都听过，“一九二九不出手，三九四九冰上走”，冷在三九，热在三伏，冬天下雪的冷，预示着来年三伏的喜悦，如果每逢九天就下一场雪，那么来年的收成肯定好。并不说进九之后每个九都下雪，是说多下几场雪，频率大点。

牲畜不吃黑：则是很形象的描述了农村的大丰收，过去的带糠的面猪狗都不吃了，只爱吃白面馒头。就是因为冬季雪大，春季雪融后的雪水滋润大地，青草发芽较早，让牲畜好有放牧的地方。“吃黑”就是牲畜在春季光秃秃的草场或者其他地方啃食有限的几根草，所以叫做“吃黑”。

2、干净冬，必脏年。

“干净冬，必脏年”就是说冬天不下雪，气候反常。来年春季有可能会出现集中降雪或者降水或者春旱引起的土壤墒情不足而影响春耕、春播的情况。

在农村，北方大多以种植小麦为主，冬季小麦的管理很重要，如果冬季无雪，虽说是干净冬，但是很多多年生的寄生虫会蛰伏在麦苗的根部，如果不经历一场风雪的洗礼，这些寄生虫等来年开春，必定会造成麦子的减产，因此才会有，“必是脏年"的说法。

这句话即便是现在也是比较有道理的，无论是在南方或者东北，搞农业的都希望冬季多下几场雪，春季墒情好，利于春播、春耕。多下几场雪，冻死害虫，利于麦苗返青。

中国有很多的俗语，脍炙人口。有总结生活的，有总结人情世故的，还有总结农业生产的。而“一九一场雪，猪狗不吃黑，干净冬，必是脏年”这句就是关于气象和农业生产的总结，通过这句俗语就可以看出冬雪对农业生产、畜牧业的影响了，对于这些农村俗语，你有什么看法呢?