农村种植什么赚钱？这些中草药和果蔬项目目前前景不错

农村种植前景大好的中药材与果蔬项目

1、中药材项目

（1）射干

射干为花药两用药材，俗称鸢尾花，它具有清热解毒、祛痰止咳、活血化瘀的功效，生活中使用较多，近几年射干的种植面积在不断扩大，但市场需求量仍然在不断上升。它们对环境的要求不是很高，在我国各地都可以种植，目前市场售价约在35-40元/斤左右。

（2）牛蒡

又叫做牛大力或东洋参，富含丰富的氨基酸和人体所需多种微量元素，具有较高的药用、经济价值，可用于治疗糖尿病、失眠、高血压、高血脂等病症，还可用于制作发油、工业等，市场需求量较大，目前市场售价一般在十几元一斤左右。

（3）天麻

天麻具有较好的滋补效果和药用价值，在日常生活中较常见，但其市场售价较高，一般在60元/斤左右。种植天麻比较容易，即使选择粗放型种植产量都很不错，若是精细化耕作，经济效益会更高。

2、果蔬项目

（1）高品质西瓜

虽然西瓜的价格跟天气有较大关系，但高品质早熟类西瓜市场行情较好，收益较稳定，只要结合当地情况和市场行情选择合适优质的品种，还是很不错的。

（2）密本南瓜

现在市场上的南瓜品种众多，密本南瓜异军突起，其用途较广，果实品质好，较耐贮运，市场消费量较大，且它们的南瓜花、藤、叶都可以食用，经济价值较高，种植前景也十分可观。

（3）番茄

番茄具有较高的营养价值且食用方法也很多，可鲜食可烹饪，深受大众喜爱，近年来种植番茄的收益都较不错，但在种植时要结合当地情况和销售渠道选择品种，若是在城郊结合部，可以种植高档樱桃番茄，供应给水果超市等地；若是在偏远地区则种植大红果或粉红果，提高产量。