种植方法及生姜栽培技术

生姜适应性强,产量高,种植效益可观,是常见的经济作物,在我国南北方均有种植。生姜具有芳香和辛辣味,在做菜时常用来去腥,受到很多消费者及种植户的青睐。生姜的种植方法及栽培技术主要包括以下四点:

1.种植时间

生姜比较喜欢温暖湿润的环境以及疏松肥沃的土壤,一般在每年的4月底到5月初进行种植,它的耐寒力比较差,最适生长温度是25℃。

2.选种

种植生姜要根据当地环境和气候选择合适的品种进行种植。种植前要把长霉、腐烂等到姜种挑出,较大的姜块可以用刀切成小块,伤口要用石灰进行消毒。

3.种植方法

播种前要对姜种进行催芽,用波尔多液浸泡10分钟,然后放到准备好沙子的盆中,浇水后用保鲜膜覆盖,十天后就会发芽生长。发芽后将姜块直接种植在土里,施腐熟的有机肥和复合肥,用量是每亩2000斤有机肥和50公斤的复合肥。施肥要配合浇水进行,浇水要浇透土壤。

4.水肥管理

随着生姜的不断生长,所需的矿物质养分也越来越多,在此期间,需要施加大量肥料来补充营养,建议种植户分阶段追肥。除了施肥,生姜在浇水问题上也要格外注意,最好选择傍晚进行,做到浇则浇透。生姜喜欢湿润的生长环境,应保持土壤湿润不缺水,在生姜生长比较旺盛时候,每隔5天浇一次水,采收之前,每隔3天再浇一次水。

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