说到河北特产,很多人会提名衡水老白干,但其实河北当地的名酒可不止只有这个,河北作为我国的酿酒技术的发祥地之一,同时也是我国白酒的一个产销大省,下面就一起来看看河北名酒特产有哪些?
1、衡水老白干
提到河北名酒就不能不提衡水老白干,衡水老白干开拓了老白干香型,老白干酒产于汉,盛于唐,以醇香、雅致、香甜著称。
2、贯头山酒
据了解,酒厂始建于清朝时期,所酿造的“贯头山”牌系列白酒,窖香浓郁、干洌清爽、纯厚绵甜、回味悠长。
3、栾城羊羔酒
羊羔酒是一种在酿造工艺中添加了羔羊肉发酵而成的黄酒,距今约有两千多年的酿造历史。
4、邯郸丛台酒
邯郸丛台酒属于大曲浓香型白酒,是中国国家地理标志产品。
5、廊坊迎春酒
廊坊迎春酒属于麸曲酱香型白酒,相比较川黔派麸曲酱香酒,以迎春酒为代表的北派麸曲酱香酒,酒体偏纯净一些,酸度要低一些,焦味也要淡一些。
6、行唐枣酒
河北省石家庄市行唐县的特产,是一种非常有地方特色的农家酒。
7、献王酒
献王酒历史悠久,源自汉代宫廷秘方“汉窖六艺”,河北省沧州市献县生产的一种白酒。
除此之外,味道府陈酿、燕潮酩酒、喜峰口烧酒、五粮太极酒、赵王酒、康保老窖等在当地也有很多人爱喝!
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