白露是什么意思?吃什么传统食物养生

一、白露是什么意思?

白露,是农历二十四节气中的第十五个节气,当太阳到达黄经165度时为白露。白露的由来,因为天气渐转凉,夜晚水汽凝结,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。进入“白露”,晚上会感到一丝丝的凉意。

二、白露吃哪些传统食物养生?

1、花菜

花菜里面还有很多的营养物质,这些物质在身体中有着很重要的作用,因此在白露季节,花菜成熟的时候,人们对花菜更加偏爱,更愿意去选择食用花菜。而且这种食物有助于解秋乏,还能抗疲劳,是人们内心比较喜欢的蔬菜。

2、莲藕

每一年的秋天,我们都能看到大部分的荷花已经开谢,但是这个时候却正是莲藕成熟的时候,因此白露季节我们可以选择吃莲藕,这个时候的莲藕又脆又嫩还多汁,而且还有甜味。人们在秋天容易上火,而莲藕刚好能够败火,能够让体内凉爽起来。因此成了人们喜爱的物质。

3、红薯

它含有非常少的脂肪,因此在秋天吃完了红薯之后,不仅能够补充身体营养,还能够让身体不含有那么多的脂肪含量。更重要的是,在我们国家一直都认为,白露节气吃了红薯之后,胃都会变得舒服很多。这也是白露节气流传下来的吃红薯的习俗的原因。

4、蘑菇

每到秋天就是山里面出蘑菇的时候,因为蘑菇出了很多,人们也开始想着吃蘑菇了,因为在这个时候蘑菇它成熟的最是旺盛,因此长得也最好,口味也最棒,所以在这个季节食用蘑菇,对小孩有好处,对大人的身体一样有好处。

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