松子的市场价格

松子的市场价格

松子仁是坚果中的“高富帅”，自然它的价格也对得起它的称号，一斤松子仁的普遍价格都要上百块，普通的松子仁价格为120元/斤，自东北等著名产区的松子仁价格更贵一些，为150元/斤左右。野生的松子仁价格普遍上到200元/斤，从巴西进口的松子仁更高大上，价格为250元/斤左右。

松子的选购方法

1、看壳色：以壳色浅褐，光亮者质好，壳色深灰或黑褐色，萎暗者质差。

2、看仁色：松仁肉色洁白质好，淡黄色质次，深黄带红，已泛油变质。

3、看牙芯：松仁芽芯色白质好，发青时已开始变质，发黑的已变质。

4、验干潮：松子壳易碎，声脆，仁肉易脱出，仁衣略有皱纹且较易脱落者身干，这样的比较好，而壳质软韧，仁衣无皱纹且不易脱落，仁肉较嫩者身潮。

松子的功效与作用

【性味】味甘，性温。

【归经】肝、肺、大肠经。

【功效】滋阴养液、补益气血、润燥滑肠，适宜于老年体质虚弱、大便干结、慢性支气管炎、久咳无痰、心脑血管等病。

1、老年人保健佳品：强壮筋骨，消除疲劳，能降低血脂，预防心血管疾病，对老年人保健有极大的益处。

2、抗衰老：有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是女士们润肤美容的理想食物。

3、健脾通便：能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

4、健脑补脑：松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

5、预防动脉粥样硬化：有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。

6、滋阴润肺：对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用。