为什么没有人工养殖？主要原因是生长水质要求过高

刀鳅鱼没有人工养殖的原因

1、过于小众

刀鳅鱼并不是常见的淡水鱼，因此受宠程度并没有很大众，喜欢吃刀鳅的人其实并不多，刀鳅虽然肉质细嫩，味道鲜美，但收拾起来比较麻烦，也有人不是很爱吃这种鱼类，市场的局限性造成很难有大面积的养殖，受众面积小，也是刀鳅很难真正的形成规模养殖的最主要原因之一。

2、水质要求极高

野外的刀鳅减少，就是由于现在环境的改变，水质受到污染的后果造成的，刀鳅不像其他鱼类能够耐得住一定的受污环境，刀鳅只能生长在水域非常洁净的水源之中，也有人称之为水质监测鱼，只要在自然水域之中有刀鳅的生存，那么此地的水域自然也是极佳的，这个也是很灵验，人工养殖对于刀鳅的水质很难把关，稍有不慎，就会出现很多问题，养殖不易也是最大的一个难题。

3、养殖周期长

很多我们熟知和喜欢吃的淡水鱼养殖周期是比较短暂的，投资见效很快，资金回笼很早，而刀鳅是一种生长很缓慢的鱼类，除了对于水质、饲料要求极高之外，生长过于缓慢，成品出产周期很长，投资周期长，见效慢，也不被接受，投资就是为的回报，而刀鳅这种投资较久，收益很难有保障的养殖项目，导致很多人望而却步的。

从这我们可以看出，一般渔农选择养殖的品种都是需求大众、投资回报快的品种，而刀鳅这种鱼，在各个方面都不符合养殖利益要求，自然养殖的人很少了，据说这种鱼对环境要求很高，你们那还有这种刀鳅鱼吗?